Tout commença à l'automne 2013 dans ce petit village au cœur des Hautes-Pyrénées...

Signification du mot gascon "Touncarret": "Toun" signifierait "ta".

"carret": "charette".

C'est à dire: "Ta charette".

Nous avons eu le coup de coeur, avec mon mari pour cette propriété nichée à flanc de montagne, exposée plein sud. Nous savions que beaucoup de travail nous attendait. Mais quel beau projet! 

Etant native de Tarbes, pour moi c'était un peu un retour aux sources.Nous pourrions également transhumer les brebis durant l'été.

C'est une petite maison typiquement pyrénéenne.

La "hournière", est une dépendance avec un four à pain.

Nous pouvons apercevoir la rivière "Géline" qui serpente en contre-bas.

Deux châtaigniers centenaires majestueux nous accueillent.